Sternapfelbaum

Der von den Antillen stammende Sternapfel ist in vielen tropischen Regionen verbreitet. Sein hoher Wuchs, seine zweifarbigen grün-goldbraunen Blätter und seine dicken Früchte, die perfekt runden Äpfeln gleichen, verleihen dem Baum ein prachtvolles Aussehen, das ihn auch zu einem Ziergewächs macht. Wegen seines Fruchtfleischs, das eine weiße süßliche Milch abgibt, wird der Sternapfel in der Karibik auch „Milchapfel“ und in Vietnam „nährende Brust“ (Vu Sua) genannt.